Öylesine İşte....

İyi geceler fıstıklar!

yine dolu dolu yoğun birgünün  ardından bitkin bir bünye ve uyumak  isteyen göz kapaklarım.Bugünü cicişsiz kapatmanın  boşluğu var biraz.Takıntı haline geldi.Elime iğne,iplik alamayınca o günü eksik sayıyorum.Kaptırdım kendimi temizliğe yine.Yaa artık bu  bende hastalığa doğru gidiyor cidden.Bir uzmandan yardım almam lazım.Oturmuyorum ,oturamıyorum.Belim ağrıyor artık oturmamaktan.İnsan  durmadan ayakta olur mu?Elinin altında kullanılmaya hazır bir bez ve temizlik malzemeleri:("Hadi bitti işin otur"diyorum kendi kendime."Ay şurayı da düzelteyim,toplayayım".Kafayı sıyırdım sanırsam.Temiz ,derli toplu çekmeceyi "ay kesin tozlanmıştır "diyerek boşaltıyorum hooop tekrardan yerleştiriyorum.Yerde eğilip kıl,tüy arıyorum.Hergün halı silkeliyorum.Kendime de vakit ayıramıyorum.Aynaya küstüm bu  aralar o  derece.Niye?Kendime bunu neden yaptığımı bilmiyorum.Suratım zaten Çarşamba pazarına döndü.Her yerinde ağrılı sivilceler .Bu kulağımın ağrısı,benim ilacımı ihmal etmem.Ağrı gün geçtikçe artıyor.Ben Çokoyu güvenip kimseye  emanet edemiyorum bir de böyle bir takıntı mevcut.Annem çalışmasa keşkee:(Bu doktorluk işlerimi en kısa  sürede halletmem lazım.Kulağımda iltihap var demek ki yüzüme vuruyor.Sivilceden geçilmiyor yaa!Dişlerime gelince halaa kanal tedavisi yaptıracağım.Püüüfff!!Kendimi amma da ihmal ediyorum bunun farkındayım.Toparlanmam  lazım tez elden.Okuyunca daha iyi anlayacaksınız ki;ben  kesin depresyondayım.Bu aşırı enerjiklik  bünyemi yoruyor.Elimde olmadan  yapıyorum  bunları.Yapmazsam kafam karmakarışık oluyor.Şuanda ev tertemiz mesela ama hala içim huzursuz.Sanki biryerler pis gibi geliyor.Bazen keşke gerçekten bir "SİHİRLİ DEĞNEĞİM olsa"diyorum.Ne güzel olurdu değil mi?Hayatı kaçırmamış olurduk.Daha gerekli şeylerle özel hale getirirdik;daha değerli kılardık kısacık  ömrümüzü.

Neyse bu kadar dertlenme yeter.Yine de şükürler olsun Rabbime.O'na yöneldikçe içim huzurlu ve işlerim yolunda.

Bu gün çilekli kek yaptım beeen!:)Canım  da nasıl donut çekiyor anlatamam.Kociş alacaktı ama malesef gittiği yerde kalmamıştı.Yarın alacak İnşallah.Ben  de bu tatlı krizini  bastırmak adına çilekli kek yaptım.İlk kez denedim  ,pişman değilim:))

ÇİLEK SOSLU KEK

MALZEMELER
4 adet yumurta(Oda sıcaklığı olursa kek daha iyi sonuç verir)
6 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
4 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un(Mutlaka elekten geçirerek kullanın)
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
Çilek
arzuya göre fındık ,ceviz

YAPILIŞI
Bir kabın içinde önce yumurtaları köpürene kadar mikserle çırpın.Sonra şekeri ekleyip bir 10 dk kadar daha çırpın.Çırpma işlemi bittikten sonra sıvı yağı ekleyip karıştırın.kakao hariç bütün malzemeyi de ekleyip iyice çırpın.Kabartma tozunu ve vanilyayı unu eleğe aldıktan sonra unla birlikte eleyerek koyarsanız daha iyi olur.
Ben ekstradan fındık ,ceviz ve çileği robottan geçirdim ve kekin karışımına ekledim.Daha lezzetli oldu.Karışımın bir kısmını kek kalıbına dökün eğer kalıbınız silikonsa direk dökebilirsiniz ama teflon kalıpsa yağlayıp biraz un serpip karışımı dökmelisiniz.Kalan karışıma da kakaoyu ekleyip çırpın.Kalıba dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dk kadar pişirin.Çıktıktan sonra üzerine robottan geçirdiğiniz çilek sosunu ekleyin.Ben çileği robottan geçirdim ve tavada pudra şekeriyle kaynattım.Daha lezzetli oluyor bu şekilde tavsiye ederim.

Sosunuzu ister servis ederken dilimlere dökün,isterseniz de kekin üzerine.
AFİYET OLSUN:))

Bu da günün sonunda kendimi ödüllendirdiğim yorgunluk kahvem,vazgeçilmez kitabım(genelde kahve içerken okumak keyf  verir)

Her ne kadar   zararlı olsa da kahveyle olan  bütünlüğü inkar edilemez sigaram.

Böylece bir itirafta da bulunmuş oldum:(

İyi geceler,tatlı rüyalar:)))

Bol Cicişli ve Mamalı Postum Huzurlarınızda:))

Haftasonu da  geldi.Herkesin  neşesi nasıl  da yerindedir şimdi:)Ben yoğun  günler  yaşıyorum.Yapılmak istenilen çok ama  zaman  yok."Sanat uzun ama hayat  kısa"diye bir söz  vardı sanırım.Sözü de doğru söyledim mi tam emin  değilim şuanda ama...

Neyse çok geç bir vakit aslında uykum hat safhada ama yeni cicişleri göstermeden gitmek istemedim.Kaç gündür yazamasam da herkesin  evini bir "tık tık"lamadan geçmiyorum.Aslında bu aralar kendime şaşıyorum.Daha doğrusu kendimi aşıyorum.Sabah erkenden kalkıyorum Çoko sayesinde.Şikayetçi değilim günü kaçırmamış oluyorum.Geç saate kadar oturmama rağmen artık bünye bu geç  yat ,erken kalk olayına alıştı.Kalkarkalkmaz Çoko'nun kahvaltısını hazırlayıp,yavrumu bir güzel doyuruyorum.O toksa içim huzurlu.Kafam rahat.Evi  toparlayorum.Alejik bir  oğlum olduğundan ve evimin küçük olmasının da  avantajını sayarsak hergün dip köşe süpürüp ,siliyorum.Onun öğle uyku saati gelmeden büütüüün işim bitmiş oluyor.Biraz oynaşıyoruz pıtırcıkla:)Uykusuna yatırıyorum.Biraz nette takılıp ,değişik tarifler bakıp o kalkana  kadar yapıp ya fırınlıyorum ya da fırınlama saatine kadar buzdolabına yerleştiriyorum.Çokonun öğle yemeği,onunla oyunlar ,akşama  yemek telaşesi derkeeen gün bitiyor.Kociş gelince biraz hafifliyorum.Çoko direk onunla oyuna dalıyor.Muhallebisini hazırlıyorum ve Çokonun uyku vakti;benimse ganimetlerimi ortaya çıkartma vaktim:))Bıdık ayaktayken mümkün değil  elime incik,boncuk alamam.İzin vermiyor.O yatınca ben de kendime vakit ayırıyorum.İşte bu sebepten geeç saatlere kadar ayakta kalıyorum.Yoksa yat,kalk aynı şeyleri yap.Sonra da monotonlaş.Ben monotonlaşmamak  için uykumdan fedakarlık  yapıyorum ve pişman değilim:)

Bunları neden anlattığıma gelirsek.Bunda sizin de payınız olduğu  için.Oğlumdan sonra çalışma hayatım uzunca bir süre askıya alındı.Anaokulu zamanına kadar da bu böyle olacak.Direk eve kapanmak bana dokundu.Hemen değerlendirebileceğim şeyler buldum kendime.Sonra bir şekilde blog keşfim oldu.Öncesinde kendime ait amatörce bir sitem vardı yabancı değildim net alemine ama blog içeriğini bilmediğimden ilgilenmemiştim eskiden.Oğlumla benim hayatım,bakış  açım çok değişti.Önce ona blog açtım.Sonra blogları keşfettikçe  ve süper paylaşımlarla tanıştıkça ufkum genişledi adeta.Kendime de açtım.İyiki açmışım.Bir tane yorum bile ,güzel söz,taktir edilmek insanı ne de gaza getiriyormuş meğer.Bu enerjimi önce Çokoma sonra da size borçluyum.İYİKİ VARSINIZ.VARLIĞINIZLA BLOĞUMU BENİM İÇİN DEĞERLİ KILIYORSUNUZ.ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM:)Ben artık bir hayli sosyal bir  hatunum:))

Bu kadar bidi bidi yeter dimi ama?Hadi sizi cicişlerle başbaşa bırakıyorum.Aralara yorum sıkıştırırım amaaa:))

Patates,sucuk ve kaşarlı poğaçalar.Immm enfesti:)

Çokomun Öğle yemeği:)

Lazanyaaaaa!İlk kez denedim.Pişman değilim:)

Bu kıymalıydı bir daha ki sefere sebzelisini de deneyeceğim.

Bu da kız kardeşimin kuaför dükkanı için yaptığım albüm.Yaptığı gelin başı modelleri bu albümde görücüye çıkacak yani:)Sizce nasıl olmuş?Kız kardeşim çook beğendi.Sürpriz oldu ona:)

Bu da  Sesiberİn kuşlarından yine.Ahhh!Başıma neler  geldi bir  bilseniz.Çok kötü bir yanlış  anlaşılma durumu oldu.Epey üzücü ama  sonu tatlıya bağlandı şükür.Bir dahaki  postta anlatırım İnşallah.

Bunlarda yeni çalışmamdan  ufak detaylar.Eşimle cicili bicili resimler bulduk.Kesilip,dikilebilinecek kolaylıkta olanlarından.Sonra çizdik,kalıp çıkarttık.Ben de başladım işlemeye.Çok cici birşey olacak kafamda kurduğum şeyler var bakalım belki siftahh bile  yaparım;)

Bunlar daaaa ayva reçelli ve Nutellalı kurabiyelerim.Çokoma göre sekerli kurabikbikler:)))

Çokomun doğum gününe hazırlık için  aldığım taçlar vardı.İşlediklerimin dışında epey taç  arttı.Ben de değerlendireyim dedim.Döktüm malzemeleri önüme.İlk  bunu  yaptım.Beyaz tül,lila kurdela,lila boncuklarla şeker gibi bişey çıktı ortaya:)

Bu da ikincisi.Turkuaz taşlar vardı bir bluzdan arta  kalan.Buraya konuverdiler işte:)

Bu da en kokoşu .Aslında net görünmüyor.Takınca daha şık  duruyor.En kısa zamanda bir mankende sergileyeceğim hepsini:)

Bu daa en sonuncusu.Çok şık duruyor.Kurdelalı taç bağlamalı yani.Bir adı var mı bilmiyorum da o yüzden anlatım bozukluğu yaşıyorum şuanda:))Bu taçların hepiciğini 2 saatte yaptım.Boşuna demiyorum kendimi aştım diye:))

Bu gecelik bu kadar   gevezelik  yeter .Bana kalsa daha otururum da göz kapaklarım yalvarıyor "kalk yat "diiye.Onu kırmayayım şimdi.Zira daha çok şeyler yapacağız onunla birlikte İnşallah:))

Öptüm herkesleriii!

Bu postu dün gece hazırladım anlaşıldığı üzere amaa tam yayınlayacakken içeriden gelen küüüt sesiyle  yerimden fırladım.Çokom yataktan düştü:(Şükür birşeyi yok.Bir de beni korkmuş görünce nasıl da endişelendi.Bana "üzülme anne"dedi.Kıyamam yaaaa!O benim çok bilmiş,çok zeki,merhametli meleğim.Görüşmek üzere:))

Başlık Bulamadım.En İyisi Sizi İçeriye Alayım:))

Mutlu hafta sonları hanımlar.
Yasak kalktı hadi gözümüz aydın.Ben hala DNS ayarlarını eski haline döndürmedim.Hep buradaydım.Sık sık paylaşımlarda bulundum.Kimi belki göründü ,belki görünmedi ama umudumu yitirmedim.Bu dönemde izleyici sayım bile arttı:)İnşallah herkes eski enerjisine kavuşur da ben de güzel paylaşımlar okumaya devam ederim.Yine dop dolu bir post hazırladım.Öncelikle bir önceki postumda yayınladığım doğum günü postundan Nabrut'un isteği üzerine pastamızın malzemelerini anlatacağım.
Pandispanyası için:
5 adet yumurta odasıcaklığında olmalı
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu


Yumurtaları iyice çırptıktan sonra(mikserle)Köpürsün iyice.Şekeri ilave edin.Devirli bir şekilde çırpın.Sonra ince eleğinize unu  ve kabartma tozunu koyun eleyin.Bir yandan da yavaş yavaş karıştırın.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yayın.Önceden ısıtılmış 160-165 derecelik fırında 35-40 dk pişirin.Bir kürdan yardımıyla kontrol edin.Soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve streç filme sarın.Bir gece bekletin.Kullanmadan önce düzgün bir şekilde 3 parçaya ve ya 2 parçaya ayırın.En alta gelecek kısım daha kalın kesilmeli.
Bu tarif 20 cmlik bir ölçü için geçerli.Daha büyüğü için malzemenin 2 katını yapmalısınız ben öyle yaptım.






Gelelim pastacı kremasına:
Malzemeler:
500 ml süt
50 gr krema(Bir kutuda 200 gr var yani 4/1i)
1 adet yumurta sarısı
250 gr toz şeker
60 gr un
60 gr mısır nişastası
1/2 paket vanilya




Süt ve vanilya dışındaki tüm malzemeyi çelik tencereye koy.Sütü yavaş yavaş dök ve kısık ateşte devamlı olarak çırpma teliyle karıştır.Kaynayıp muhallebi kıvamına gelince de altını kapat ve vanilyayı ekle.Kakaolu isterseniz içine  kako  da dökebilirsiniz.


Kremanında bir gece dolapta beklemesi lazım.Eğerki çok donmuş olursa içine yumuşatacak kadar soğuk süt ilave edip mikserle çırpın.Normal kıvamında ise de çırpın ki kıvamı  yerini bulsun.


Pandispanyanızı dilediğiniz gibi ıslatın ama fazla değil.Sonra kremayı sürün içine istediğiniz malzemeyle zenginleştirin.Ben antep fıstıklı  draje,çilek,muz,çikolata koydum.

Pandispanyamız budur:)

Yapım aşamasını da resmedecektim fakat vakit sorunum vardı.Başka sefere İnşallah.

Bunlarda doğum gününde artan milföylerdi.Değerlendirmek için hep yapmayı düşündüğüm külahlar.Ben de külah kalıp yok ama mazeret değil tabiki.Aliminyum  folyoyu külah yaptım.Çokta güzel oldu:)

Pudra şekerini çelik tencerede sürekli karıştırarak erittim.Krema rengini alınca yağlı kağıt üzerine döktüm.Soğuyunca kırarak milföyleri süsledim.

Bu  da tabağımdaki minik misafirleriyle kremalı milföy külahımın sunumu:)

Tadı harika  tavsiye ederim.İsteyen olursa tarifini bir dahaki  postta yayınlayabilirim.

İlkbaharın bahçemize getirdiği güzelliklerden bir kaç kare.

Çok eğlendi Çokoprens.Cee !Oyunu  oynadık:)

Küstüğü zamanlar da oldu:(

Küsüp gittiği ve kuytuya saklandığı zamanlar...

Kiraz ağacımız da çiçek açtı:)

Çoko kedicikleri kovaladı durdu.

Bahçe meyve ağacı dolu  tabi üzerleri de arı.Arıların sesini şaşkınlıkla dinlerken...

Bu da Çoko'nun enerji deposu mey suyusu:)Yani meyve suyu.İçinde çilek,muz,limon,portakal,havuç ve bal var.Afiyetle içti:)

Eeeveeet!Bunlar da Sesiber'de gördüğüm kuşlar.Model ona ait.O çok güzel  şeyler yapıyor.Hayranlıkla takip ediyorum.Emeğe saygıyı destekliyorum ve kaynak olarak gösteriyorum.

Çoko'nun oyun arkadaşının doğum günü ama mumları Çoko üflüyor:)

Durmadan yaktırdı yaktırdı üfledi bıdık:)

Bu da arkadaşımın oğlunun doğum gününden.Kucağımda kahkahalar  atansa başka arkadaşımın bebişi.

Orda da pastaya dadandı."Anne iki doğdun yap"dedi durdu.Yani mumları yaktırdı sürekli:) 

Bunlar da yaptığım diğer kuşlar.İlk siparişimi aldım bile.Doğmamış bir fıstığın odasına yapıcam cıvıl cıvıl İnşallah.

Bunlar da dün gece yaptıklarım.Ufak ama  zahmetli bir iş diyebilirim.Bir de özenince itina ile ...

Umarım bol kazançlı,bereketli günler beni bekliyordur.Artık evde boş boş oturmaktan sıkıldım.Kendimi daha da çok geliştirmek istiyorum ve çok güzel planlarım var.Lütfen dualarınızda bana da yer verin:))

Hepinize  mutlu hafta sonları ve kocaman öpücükler:))

Bol Resimli Doğum Günü Postu:)

Anca fırsat buldum  da geldim.Haftaya mı,bu hafta mı derken ani şekilde bu hafta yaptık Çokonun doğum günüsünü:)Epey uğraştıran ve içime sinmeyen pasta  haricinde herşey çooook güzeldi he bir de Çokomun üzerine t-şhirt  bulamadık uyan eldeki başka t-şhirtle idare ettik işte.İstediğim gibi ayakkabı bulamayınca iş başa düştü düz siyah çorabı ufak bir dokunuşla uğur böcekli çoraba dönüştürdüm:)Pastada da şeker hamurunun azizliğine uğradım.Güya sıırf uğur böcekli olacaktı kalıp bulmadım  düz üzerinde uğur böceği detaylı bir pasta çıkıverdi ortaya.Kolay görünüyor ama zor bir iş süsleme.Başarııyla yapanları buradan  tebrik ediyorum veee lafı  uzatmadan  resimlere geçiyorum.

Uğur böcüklü peçetelerimiz

Kokoş çatallar

Çay bardakları da süslüydü ama çekmeyi  unutmuşum

Süsleme ve menünün bir kısmı

Çorabın süslenmiş hali

Menümüz

Pastamız

Mayışmış Uğur böcüğü Çokoprensim

Dedesinin hediyesi:)Boyundan epeyce büyük

Herkese iyi geceler.:))