İyi geceler fıstıklar!
yine dolu dolu yoğun birgünün ardından bitkin bir bünye ve uyumak isteyen göz kapaklarım.Bugünü cicişsiz kapatmanın boşluğu var biraz.Takıntı haline geldi.Elime iğne,iplik alamayınca o günü eksik sayıyorum.Kaptırdım kendimi temizliğe yine.Yaa artık bu bende hastalığa doğru gidiyor cidden.Bir uzmandan yardım almam lazım.Oturmuyorum ,oturamıyorum.Belim ağrıyor artık oturmamaktan.İnsan durmadan ayakta olur mu?Elinin altında kullanılmaya hazır bir bez ve temizlik malzemeleri:("Hadi bitti işin otur"diyorum kendi kendime."Ay şurayı da düzelteyim,toplayayım".Kafayı sıyırdım sanırsam.Temiz ,derli toplu çekmeceyi "ay kesin tozlanmıştır "diyerek boşaltıyorum hooop tekrardan yerleştiriyorum.Yerde eğilip kıl,tüy arıyorum.Hergün halı silkeliyorum.Kendime de vakit ayıramıyorum.Aynaya küstüm bu aralar o derece.Niye?Kendime bunu neden yaptığımı bilmiyorum.Suratım zaten Çarşamba pazarına döndü.Her yerinde ağrılı sivilceler .Bu kulağımın ağrısı,benim ilacımı ihmal etmem.Ağrı gün geçtikçe artıyor.Ben Çokoyu güvenip kimseye emanet edemiyorum bir de böyle bir takıntı mevcut.Annem çalışmasa keşkee:(Bu doktorluk işlerimi en kısa sürede halletmem lazım.Kulağımda iltihap var demek ki yüzüme vuruyor.Sivilceden geçilmiyor yaa!Dişlerime gelince halaa kanal tedavisi yaptıracağım.Püüüfff!!Kendimi amma da ihmal ediyorum bunun farkındayım.Toparlanmam lazım tez elden.Okuyunca daha iyi anlayacaksınız ki;ben kesin depresyondayım.Bu aşırı enerjiklik bünyemi yoruyor.Elimde olmadan yapıyorum bunları.Yapmazsam kafam karmakarışık oluyor.Şuanda ev tertemiz mesela ama hala içim huzursuz.Sanki biryerler pis gibi geliyor.Bazen keşke gerçekten bir "SİHİRLİ DEĞNEĞİM olsa"diyorum.Ne güzel olurdu değil mi?Hayatı kaçırmamış olurduk.Daha gerekli şeylerle özel hale getirirdik;daha değerli kılardık kısacık ömrümüzü.
Neyse bu kadar dertlenme yeter.Yine de şükürler olsun Rabbime.O'na yöneldikçe içim huzurlu ve işlerim yolunda.
Bu gün çilekli kek yaptım beeen!:)Canım da nasıl donut çekiyor anlatamam.Kociş alacaktı ama malesef gittiği yerde kalmamıştı.Yarın alacak İnşallah.Ben de bu tatlı krizini bastırmak adına çilekli kek yaptım.İlk kez denedim ,pişman değilim:))
ÇİLEK SOSLU KEK
MALZEMELER
4 adet yumurta(Oda sıcaklığı olursa kek daha iyi sonuç verir)
6 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
4 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un(Mutlaka elekten geçirerek kullanın)
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
Çilek
arzuya göre fındık ,ceviz
YAPILIŞI
Bir kabın içinde önce yumurtaları köpürene kadar mikserle çırpın.Sonra şekeri ekleyip bir 10 dk kadar daha çırpın.Çırpma işlemi bittikten sonra sıvı yağı ekleyip karıştırın.kakao hariç bütün malzemeyi de ekleyip iyice çırpın.Kabartma tozunu ve vanilyayı unu eleğe aldıktan sonra unla birlikte eleyerek koyarsanız daha iyi olur.
Ben ekstradan fındık ,ceviz ve çileği robottan geçirdim ve kekin karışımına ekledim.Daha lezzetli oldu.Karışımın bir kısmını kek kalıbına dökün eğer kalıbınız silikonsa direk dökebilirsiniz ama teflon kalıpsa yağlayıp biraz un serpip karışımı dökmelisiniz.Kalan karışıma da kakaoyu ekleyip çırpın.Kalıba dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dk kadar pişirin.Çıktıktan sonra üzerine robottan geçirdiğiniz çilek sosunu ekleyin.Ben çileği robottan geçirdim ve tavada pudra şekeriyle kaynattım.Daha lezzetli oluyor bu şekilde tavsiye ederim.
MALZEMELER
4 adet yumurta(Oda sıcaklığı olursa kek daha iyi sonuç verir)
6 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
4 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un(Mutlaka elekten geçirerek kullanın)
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
Çilek
arzuya göre fındık ,ceviz
YAPILIŞI
Bir kabın içinde önce yumurtaları köpürene kadar mikserle çırpın.Sonra şekeri ekleyip bir 10 dk kadar daha çırpın.Çırpma işlemi bittikten sonra sıvı yağı ekleyip karıştırın.kakao hariç bütün malzemeyi de ekleyip iyice çırpın.Kabartma tozunu ve vanilyayı unu eleğe aldıktan sonra unla birlikte eleyerek koyarsanız daha iyi olur.
Ben ekstradan fındık ,ceviz ve çileği robottan geçirdim ve kekin karışımına ekledim.Daha lezzetli oldu.Karışımın bir kısmını kek kalıbına dökün eğer kalıbınız silikonsa direk dökebilirsiniz ama teflon kalıpsa yağlayıp biraz un serpip karışımı dökmelisiniz.Kalan karışıma da kakaoyu ekleyip çırpın.Kalıba dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dk kadar pişirin.Çıktıktan sonra üzerine robottan geçirdiğiniz çilek sosunu ekleyin.Ben çileği robottan geçirdim ve tavada pudra şekeriyle kaynattım.Daha lezzetli oluyor bu şekilde tavsiye ederim.
Sosunuzu ister servis ederken dilimlere dökün,isterseniz de kekin üzerine.
AFİYET OLSUN:))
AFİYET OLSUN:))
Bu da günün sonunda kendimi ödüllendirdiğim yorgunluk kahvem,vazgeçilmez kitabım(genelde kahve içerken okumak keyf verir)
Her ne kadar zararlı olsa da kahveyle olan bütünlüğü inkar edilemez sigaram.
Böylece bir itirafta da bulunmuş oldum:(
İyi geceler,tatlı rüyalar:)))
2 çıtı pıtı yorum:
kek harika kahve harika çay ayrıca güzel ama sigara :(((
çokonun alerjisi var diye dip köşe temizlik yapan sihirli değneğe ters bir davranış :(((
Nabrut
:((Evet canım biliyorum ama malesef iradeli biri olmama rağmen şu zıkkıma yenik düşüyorum hep bir de çok stresli bir bünyem var rahatlatıyor yada alıştığım için bana öyle geliyor.zaten onun ortamında içilmiyor kesinlikle tabi üzerime sinmesi ayrı bir sıkıntı.:(
Yorum Gönder