Uzaktan Bakma Öyle Postuma:(Bak İçeride Ne var?:))

Mutlu mutlu haftasonunuz olsun!

Tatil planı  yapmaktayım eşimi dahiledemeden.Ailemle birlikte nasip olursa.Eşim bu sene izinsiz çalışacak malesef.Çoko şimdiden başladı"tatile gitcem ben "demeye:)Benim de epey ihtiyacım var buralardan uzaklaşmaya.Bu sene kocişsiz olacak buruk ama ne yapalım?Bana bu  tatil işinin iyi geleceği kesin de:)Çokoyla nasıl  olacak  bilmiyorum.Teyzelerinden,dayısından,dedesinden ve en çok keyiflendiği anneannesinden bana kalmaz tabi:)Kızkardeşim kuaför ve yoğun bir iş temposu var.Ramazan'ın ilk 3 günü kapatmayı düşünüyor.Biz  de Ramazan programı olan yerler araştırıyoruz.Yakın da olsun kısa zamanı  yolla  öldürmemek adına.Yalova'da çok güzel bir termal otel bulduk.Bakalım kısmetse Ağustos 1 tatildeyiz:))

Şimdi gelelim meseleye.Ben geçenlerde keçeyle yapılanlar  adına bir araştırma yaparken çok farklı birşeye  denk geldim.İlgimi çekti.Çokta basit ama etkileyici:)

Aslını ve benim yaptıklarımı paylaşacağım şimdi.Bakalım yorumlarınız ne yönde olacak?

Yapılışını da resmetmiş  yapan arkadaş.Bakmak isterseniz sizi buradan alayım.

Bunlarda benim yaptıklarım.Ben sadece fikirden esinlenmiş oldum gördüğünüz üzere.Diğeriyle  pekte alakası yok modellerin.Bunlar ne mi?Bebişinizin ilk dişi çıktığında nasıl da mutlu oldunuz değil mi?Bebişiniz  büyüdü artık  ve ilk süt dişi düştü.Biz çocukken yastığımızın altına koyardık fare bize  yeni diş getirsin  diye:))ya da çatıya atardık:)Şimdi o ilk gördüğünüzde çok sevindiğiniz dişi hatıra  saklamak isteyenler için bu cici  kesecikler var.Kişiye özel hem de:)Nasıl amaa?Üretmenin sonu yok  hanımlar.Düşünüp yapan arkadaşa tebrik yolluyorum.

Evet!Yorum bekliyorum tabiki dee:)Lütfen amaa!

Bu da krem şantili kekim.Uyduruk  ama lezzetli oldu.Kek  tarifini değil de içine kako yerine toz krem şanti ekledim.O kadar  yumuşak  ve lezzetli olduki tavsiye ederim:)

Krem şantili kek
MALZEMELER

3 adet oda sıcaklığında olmak şartıyla yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
yarım paket toz krem şanti
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İsteğe göre ceviz,fındık vs.(Ben ceviz kullandım)



YAPILIŞI

Yumurtaları kaseye kırdıktan sonra şekerle birlikte köpürene ve şeker eriyene kadar kademeli çırpın.Sütü,sıvı yağı ekleyin biraz daha çırpın.Vanilini de ekleyin.Unu eleğe dökün üzerine kabartma tozu ve toz krem şantiyi ekleyip eleyin.Yedirene kadar çırpın ve ceviz veya ne isterseniz ekleyin karıştırın.Yağlanmış kalıba dökün ben silikon kalıp kullanıyorum.Hem her sefernde yğlamak zorunda değilsiniz hem de dağılma korkusu yok.Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 40-45 dk pişirin kürdan ve ya çöp şişle arada kontrol edin.Yapışmayınca alın.Hemen kalıptan almadan üzerine nemli bezi örtün ki en üstü kurumasın.Soğuyunca servis edin .AFİYET OLSUUUN!:)

Bu  da sirkeli poğaçalarım.Mayalı nedense tutturamam ve mayalanmasını beklerken  sıkılırım hep.Kabartma tozu var  bunda;bir de sirke ama sirke tadından eser yok.Sadece gevrekliğini sağlıyor.

Sirkeli Poğaça

MALZEMELER:



•1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin (250 gr) •1 su bardağı yoğurt

•yarım çay bardağı sıvıyağ

•yarım çay bardağı sirke

•yarım çay bardağı şeker

•2 yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)

•1 paket kabartma tozu

•1 tatlı kaşığı tuz

•aldığı kadar un

•İçine istediğiniz bir harç

YAPILIŞI:



1.Un hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırın.

2.Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.

3.Hamuru üzerini örterek 10 dakika dinlendirin, sürenin bitiminde tekrar yoğurun.

4.İstediğiniz bir içi kullanarak yuvarlak yada elips şekiller verin ve poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin.

5.Üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin ve önceden ısınmış 180 dereceli fırında pişirin.

Aşk çaylarımızın yanında  iyi   gitti;)

(Kupalar Coca-Cola dan)

Mutlu son!:)

Öperim kocaman kocaman.